Novos pratos do Zen Comida Japonesa

O Zen comida japonesa lança cardápio com diversos pratos novos, todos eles desenvolvido por chefs renomados da gastronomia pernambucana

Quando pensamos no Zen – Comida Japonesa logo lembramos do jojo maçaricado, temaki zen, uramake tae entre outros. O novo cardápio do restaurante manteve os sucessos tradicionais da casa e incluíram novos sushis assinados pelos mais renomados chefs da cena gastronômica pernambucana.

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Novo sushi – Viva ao Zen. Criação: Chef César Santos

Conheci todos os novos pratos, nesse post vou listar alguns deles, achei as criações bastante saborosas, inclusive o “Viva ao Zen“, feito com massa de tapioca, salmão, queijo, ajinomoto, teriaki e camarão.

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Novo sushi – Surpresa Zen

O sushi “Surpresa Zen” é um dos pratos em destaque, ele é composto por: lâmina de peixe maçaricado, ajinomoto, queijo, casca de camarão e molho especial.

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Novo sushi – Maguro perfumado: cubos de peixe temperado, maçaricados ao perfume de ervas

Todos os novos sushis do rodízio do Zen são ilimitados, comi bastantes deles =).

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Novo sushi: petit tranche de peixe ( cubos de peixe maçaricados, molho de ostras, teriaki e batata doce frita

Foquei bastante nos novos pratos, mas não deixei de lado os tradicionais, adoro o temaki zen, sunomono e a mini robata de peixe 🙂

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Sunomono zen

Zen – Comida japonesa


Unidade – Espinheiro
Rua da Hora, 295 – Recife/PE
Tel. (81) 3427 3377

Unidade – Piedade
R. Osorio Borba, 167 – Jaboatão/PE
Tel. (81) 3427 3377

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