Show de horrores no Yan Ping

O Yan Ping brinca de vender sushi. Não sei por que eles e outros tantos fast-foods de comida chinesa inventaram de incluir sushi no buffet.

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O Yan Ping brinca de vender sushi. Não sei por que eles e outros tantos fast-foods de comida chinesa inventaram de incluir sushi no buffet. Estava no Shopping Boa Vista e resolvi passar a vista nos restaurantes que ofereciam sushi, por incrível ( ou não ) que pareça, lá não tem fast-food de comida japonesa, todas as opções de sushis vinham de fast-food chinês.

jojo-cenoura

Fui passando por todos os restaurantes, sem muito entusiasmo, sabia que seria difícil uma boa opção de comida japonesa, mas um alento surgiu, ao passar de longe pelo Yan Ping, vi logo de cara uma bandeja cheia de “jojos”, um sorriso surgiu em meu rosto e fui rapidamente  ao encontro das belezuras. Que decepção!

jojo-cenoura-descascada

Quando me aproximei me deparei com um novo “sabor” de jojo, CENOURA! Ah, tristeza profunda, eu já me imaginava comendo aquela bem servida lâmina de salmão que envolvia um delicioso bolinho de arroz com  pasta de salmão. Daí em diante só decepção!

sushis-yanping

Não tive mais opções, enchi meu prato de coisas estranhas ( quem sai na chuva é pra se molhar ), depois minha consciência pesou e deixei apenas cinco unidades, escolhi os mais esquisitos. A imagem abaixo explica melhor

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Observe a anatomia dos sushis do Yan Ping, nada de azeitona e alcaparra inteira, tudo era pela metade. Peixe era quase inexistente, uma minúscula lâmina de salmão por cima do uramaki de cream cheese, SIM, o recheio era o cream cheese. Ah, não tenho nem o que falar do hossomaki de cream cheese com “cereja” em conserva.

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Nunca entendi por que a galera fazia um prato de comida chinesa e por cima tacava algumas unidades de sushi, eu era o único cliente da fila a ter um prato apenas com sushi, ,as depois dessa experiência entendi tudo. A comida chinesa do Yan Ping é muito boa, então pra não comer uma comida totalmente ruim, os sushis vão sempre acompanhados de yakisoba, bifum, rolinho primavera e risoto.

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