Artigos marcados com: "comida japonesa"

Sushi

Sushi Skillus – observe!

Um dia desses fui ao rodízio de sushi no Skillus Ilha do Leite e fiquei muito satisfeito, o restaurante é mais uma boa opção de comida japonesa no Recife. Muitas pessoas que gostam de sushi não sabiam que o Skillus Ilha do Leite oferecia rodízio e se limitavam as peças oferecidas no self-service. Acho que esse post […]


Curiosidades

Peixe cru, arroz e moderação

O peixe é a carne mais saudável que existe, tem alta concentração de proteínas e ômega-3. O arroz, velho conhecido da cozinha nacional, não tem uma fama tão nobre, mas muitos acreditam que um compensa o outro e atacam sem medo os rodízios de comida japonesa. “A refeição ideal seria uma pequena porção de shitake […]


Sushi

Dieta rica em sushi pode modificar genes da flora intestinal humana

Uma dieta rica em comida japonesa, como os tradicionais sushis, pode transferir genes de bactérias marinhas para a flora intestinal humana, permitindo a absorção de nutrientes que de outra forma o corpo humano não conseguiria digerir, indica um estudo publicado na revista científica Nature. Comer sushi tem diversos benefícios. Por mim viveria comendo apenas sushi […]


Sushi

Almoço Zen

Iniciei a semana passada com o pé esquerdo. Nas primeiras horas do dia fiquei preso num  engarrafamento gigante na Av. Agamenon Magalhães, senti na pele o calor de  32º e ainda enfrentei  uma reuinão que durou 2:30 horas. O meu mal humor era contagiante, parecia que o apocalipse estava próximo. Quando fui convidado para almoçar […]


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