Artigos marcados com: "São Paulo"

Curiosidades

Sabores de sorvete que certamente você nunca provou

Quando vou a uma sorveteria me impressiono com a quantidade de sabores disponíveis, no meu tempo de criança – uma época não tão distante – era apenas morango, chocolate, creme, baunilha e flocos, além dos sabores tradicionais de frutas, daí já se faz diversas combinações, eram opções que satisfaziam qualquer sujeito. Posteriormente, apareceram sabores mais […]


Sushi do final de semana

Sushi para o final de semana

Sem arrodeios vamos ao #FF do final de semana. #FF 04 RODÍZIO : HAKKA PREÇO: R$ 25,90 (almoço) R. Manoel de Carvalho, nº481, Aflitos |Fone: 3037.3856 TEMAKERIA : SATURDAY’S* PREÇO: R$ 9,90 (a partir) Av. Conselheiro Aguiar, 802, Boa Viagem |Fone: 3031.6622 DELIVERY : SUSHILOGIA PREÇO: Combinado mini R$ 13,90 (10 peças de sushis) www.sushilogia.com.br […]


Curiosidades

Bentô – Um restaurante inovador

Rapidez de fast-food com qualidade de culinária japonesa. Essa mistura nada convencional, que deu origem a uma nova marca de restaurante japonês – o Bentô.  Os combos são cobrados pela quantidade de compartimentos, o cliente tem a liberdade de incluir no pedido o que ele preferir pagando por valores tabelados. Esse conceito foi interpretado pela […]


Festival

Brasil Sabor 6º edição

Desde o dia 28 de Abril acontece a 6º edição do Brasil Sabor que segue até o dia 29 de maio. Restaurantes do Brasil inteiro participam desse festival. Em Pernambuco são mais de 50 estabelecimentos participantes. Listei os  restaurantes japoneses sediados no Recife que participam do festival. EKI Valor do prato: Katsu R$ 33,90 para […]


Curiosidades

Arroz japonês ou Gohan

Alimento fundamental na dieta japonesa, o arroz já serviu até como moeda O início do cultivo do arroz no Japão é uma incógnita. Recentes pesquisas mostram que entre a Era Jomon, há mais de 3 mil anos, e a Era Yayoi (300 a.C.~300 d.C.), o arroz foi introduzido no arquipélago pelo norte da ilha de […]


Sushi

SushiBurguer

Se o assunto é sushi, a equipe do Sushiblog.com.br está presente. Não importa  forma, cor ou sabor, estamos sempre em busca do sushi perfeito. Recentemente a hamburgueria Vintage lançou o SushiBurguer , fomos lá conferir essa novidade. O sushiburguer contempla 140 gramas de filé de salmão, kani, cream cheese, molho tarê e a supresa, que […]


Vídeos

Sushi Transformers

Boa imaginação, habilidade em fazer e editar vídeo e a paixão pelo sushi, foram os ingredientes para fazer essa animação,  o sushi se transforma em peixe. Curti e você ? =D


Curiosidades

Peixe cru, arroz e moderação

O peixe é a carne mais saudável que existe, tem alta concentração de proteínas e ômega-3. O arroz, velho conhecido da cozinha nacional, não tem uma fama tão nobre, mas muitos acreditam que um compensa o outro e atacam sem medo os rodízios de comida japonesa. “A refeição ideal seria uma pequena porção de shitake […]


Sushi

Wadamon The Master

Semana passada matei minha curiosidade, conheci o Mestre Wadamon e provei, segundo ele, a verdadeira culinária japonesa. Depois de ouvir tantas histórias a respeito do mestre Wada e sua Temakiria, seria um presente para o blog ter um post dedicado a lenda viva da culinária tradicional japonesa. Ao chegar no reduto do Mestre Wada logo […]


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